WebCerveja cremosa de baixa fermentação com aroma e notas de café. O malte torrado conf Show More O malte torrado confere à Áustria Dunkel uma coloração escura e um sabor … WebLager (lido láguer) é um tipo de cerveja fermentada e armazenada em baixas temperaturas. A fermentação desse tipo de cerveja é feita pela levedura Saccharomyces pastorianus e ocorre em temperaturas baixas, que ficam entre 5°C - 14°C. Essa levedura é chamada de levedura de baixa fermentação. [ 1]
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